Nella
biblioteca dell'appassionato di
Baccalà non può mancare la
"Bibbia del Baccalà", ovvero
I Misteri del
Ragno
che, in questo caso, non è
l'aracnide tessitore di
ragnatele (scarpie, in lingua
veneta) ma la qualità superiore
degli Stoccafissi: in pratica,
quella che viene più apprezzata
qui nel Veneto.
Il libro è scritto da Otello
Fabris che abita in una vecchia
magione a Campese, a pochi passi
da Bassano del Grappa.
Dalla lettura e dalla visione
dell'iconografia si evincerà
l'enorme mole di lavoro di
ricerca e la passione che lo ha
generato.