Vulcanei 2018 fotografato da Tiziano Biasioli

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Vulcanei
rassegna di vini vulcanici
 
Castello di Lispida in località Monticelli di Monselice, Provincia di Padova, 12-14 maggio 2018
 
 

 

Sempre interessante e originale l'esperienza Vulcanei!

Non ne risulta solo un assaggio di vini, ma una opportunità di conoscenze: i produttori di vino da vigneti coltivati su terreno vulcanico dall'Italia e dall'estero.

I vini vulcanici sono caratterizzati da finezza, complessità, eleganza, sapidità, mineralità e acidità.

I vigneti italiani sono principalmente suddivisi in quattro aree:

Veneta (Colli Euganei, Berici, Lessini, Soave, Gambellara), Laziale intorno a Roma (Frascati, Orvieto, Montefiascone), intorno al Vesuvio in Campania (Campi Flegrei, Ischia, Vesuvio) e intorno alla Sicilia (Etna, isole Eolie, Pantelleria).

Dall'estero erano presenti produttori provenienti dall'Isola Greca di Santorini e dall'Ungheria con il Tokaj.

Al Consorzio Vini Colli Euganei, in collaborazione con la Strada del Vino dei Colli Euganei e il Consorzio Terme Euganee, va il nostro plauso per l'organizzazione di questo incontro di assaggio di vino da suolo vulcanico destinato a “intenditori” del buon bere!

 

 

Vini dei Colli Euganei
 
 

 

 

 

 
 

 

 

 
 

 

 

 

 
 

 

 

 
 

 

 

 

 
 

 

 

 

 
 

 

 

 

la Cantina di Lispida è stata una delle prime nel Veneto a
conservare il vino in anfora

 

 

 

 

 
 
   

 

I vini di Gambellara e Soave
 
 

 

 

 

 
 

 

 

 
 

 

 

 

 
 
     
 
 

 

 

I vini del Sud Italia e delle Isole
 

 

 
 
   

 

Vini dall'Isola di Santorini in Grecia e dall'Ungheria
 
 

 

 

 
 

 

 

 

 
 

 

 

 
 

 

 

 

 

 

 

 

Ed ora in cantina, “a scuola di vino” con il Sommelier John Szabo!
 
 
 

 

 

 
 

 

 

 

 
 

 

 

 
 

 

 

 

 
 
Due libri in presentazione