Un'iniziativa molto apprezzata del Vinitaly 2018 è stata il “fuori salone ufficiale”, ovvero Vinitaly and the City, che ha coinvolto, oltre al centro storico di Verona, le belle cittadine di Valeggio sul Mincio, Bardolino e Soave.

Siamo andati a visitare quest'ultima che ha ospitato l'evento nella cornice del Palazzo del Capitano.

Una selezione di ottime etichette erano proposte in degustazione ad un gran numero di visitatori accorsi, nonostante la pioggia della domenica, anche da altre regioni.

Il cibo offerto era preparato con raffinatezza dal cuoco Alessio Bottin con l'originale barbecue Barberix che non produce né fumo née odore.

Come contorno a cibo e vino una mostra di pittura.

Ci ha attratto principalmente il quadro che rappresenta il castello di Soave dall'alto, quasi come se la pittrice Erica Bertazzolo l'avesse dipinto con tela e pennelli appesa ad un drone...