Stanchi della solita pasta
abbiamo provato dei prodotti del pastificio PastaJolly
Sgambaro; è stata una piacevole esperienza di un prodotto
Veneto, fatto in casa, a Castello di Godego
in Provincia di Treviso.
L'abbiamo conosciuta per la
pubblicità del "nostro Veneto" Moreno Morello ma
già da tempo l'avevamo assaggiata sulla tavola delle nostre mamme.
Da notare
che l'azienda certifica volontariamente che si
tratta
di un prodotto di "Grano Duro Italiano".
L'Azienda,
inoltre, porta avanti la politica del Chilometro 0, garantendo, attraverso la minor
percorrenza possibile tra i campi di coltivazione
del grano duro italiano e il molino, la perfetta
conservazione del grano come appena raccolto, assicurando, al tempo stesso, un maggior rispetto
dell’ambiente, con un minor consumo di energia ed un
minor inquinamento.
