Durante la
serata autunnale di “Girogustando 2013” abbiamo avuto il piacere di assaporare i piatti
preparati nel Ristorante al Porto di Vescovana PD dagli
chef locali Alessandra Castellin e Mauro Brunello assieme allo
chef ospite Toni Salza del ristorante Aires del Plata di
Bologna.
E' stato un interessante connubio di
cucine e di vini (il vino rosso era argentino) che ha
soddisfatto anche i più raffinati palati.
Questo evento, organizzato da Confesercenti Padova, offriva anche l'emozione di poter
apprezzare
le opere pittoriche di Marcello Zanin esposte nelle sale.
Il massimo si è
raggiunto con il secondo piatto, composto da una saporita
bistecca di Angus argentino, al quale sono stati abbinati
sia il vino rosso argentino Marraso Malbec
sia le evoluzioni di Tango
argentino dei ballerini Silvia Toninato e Alberto Muraro del
“Cochabamba Tango Club”: una vera raffinatezza!
Erano presenti
fra gli altri: il sindaco di Vescovana Elena Muraro, lo sponsor
Luigi Tiene (monopattino elettrico Segway), i rappresentanti di
Confesercenti di Padova Maurizio Francescon, Mauro Cinefra,
Alessandra Trivellato.
