Durante il nostro vagabondare per la
zona del Lago di Garda siamo stati
attratti dalla pubblicità del vino
Lugana sul rondò di accesso a
Peschiera del Garda.
Pensavamo fosse prodotto solo in
territorio Lombardo invece abbiamo
scoperto che il 10% nasce anche in
Veneto nella zona di Peschiera.
Assieme a questo altri quattro
comuni Bresciani producono il Lugana:
Desenzano, Sirmione, Pozzolengo,
Lonato.
In quel di Lugana di Sirmione abbiamo visto i primi vigneti piantati, a
livello pubblicitario, all'interno di un altro rondò con tanto di antico
torchio.
Ma la presentazione iconografica più significativa è il monumento
dedicato all' "equilibrio" di questo vino: un contadino in punta di piedi che brinda
con il suo prodotto della terra.
Dimenticavamo: il Lugana è un vino bianco prodotto in cinque
versioni:
base, superiore, riserva, spumante e la vendemmia tardiva che
pensiamo essere molto interessante e che speriamo di assaggiare al più
presto.