Foto_di_Casa_Vallorch_in_Cansiglio

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Casa Vallorch
rifugio escursionistico

 

Durante un nostro viaggio sul verde Cansiglio abbiamo avuto modo di assaggiare la semplice e tradizionale cucina di Casa Vallorch ed č stata una positiva esperienza.

A fine cena un momento letterario con la presentazione del libro "Uomini e alberi" di Toni Sirena.  

Mentre in pianura il caldo era insopportabile in Pian Cansiglio la temperatura, grazie anche ad un gradito venticello, era ideale.

Per gli appassionati della vita all'aria aperta consigliamo questa struttura che permette il parcheggio gratuito del camper e, con un piccolo contributo, sia l'allacciamento elettrico per caricare le batterie sia il rifornimento d'acqua.

Nei pressi il Villaggio Cimbro di Vallorch, con le caratteristiche case di legno.

 

Lasagne con verdure e caciotta      

 

 

Pastin con polenta


Il "Pastin", per chi non lo conosce, č un parente dell'hamburger elaborato nella tradizione culinaria bellunese

 

 

 

 

 

 

 

 

     Zuppa di ceci e cavolo nero

 

 

 

 

vai alla presentazione del libro "Uomini e alberi" di Toni Sirena  

 

 

 

per informazioni:

a.p.s. Guide Alpago-Cansiglio
c/o Cen.A.R. CASA VALLORCH

CENTRO EDUCAZIONE NATURALISTICA E RIFUGIO ESCURSIONISTICO
VIA DEI CIMBRI, 6
SPERT DI FARRA D'ALPAGO - 32016 (BL)

TEL. 0438 - 585494 oppure 334.3458496 lun - ven h.16.00 - 20.00

info@vallorch.it - guidealpagocansiglio@gmail.com

 

 

 

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